Cosa mangio oggi? Questo l’ho mangiato ieri, quest’altro lo preparo domani perchè avrò ospiti, quello non mi piace, quell’altro non mi va…

Insomma, cosa mangio oggi? Sia che avete ospiti all’improvviso, sia che volete preparare una cenetta gustosa anche Read more

Cosa mangio oggi? Questo l’ho mangiato ieri, quest’altro lo preparo domani perchè avrò ospiti, quello non mi piace, quell’altro non mi va…

Insomma, cosa mangio oggi? Sia che avete ospiti all’improvviso, sia che volete preparare una cenetta gustosa anche Read more

In Inghilterra nel mese di novembre, all’inizio dell’Avvento, il Christmas pudding incomincia ad essere preparato anche se poi verrà consumato solo il 25 dicembre.

Il pudding tradizionale si vuole venga preparato nella venticinquesima domenica dopo la Trinità, usando tredici Read more

In Inghilterra nel mese di novembre, all’inizio dell’Avvento, il Christmas pudding incomincia ad essere preparato anche se poi verrà consumato solo il 25 dicembre.

Il pudding tradizionale si vuole venga preparato nella venticinquesima domenica dopo la Trinità, usando tredici Read more

Oggi a pranzo petti di pollo farciti. Oggi ho risolto così, con i gustosi, semplici, veloci (ma non molto dietetici) petti di pollo farciti.

Organizzarsi infatti non è semplice quando non si dispone di un familiare che ci possa Read more

Oggi a pranzo petti di pollo farciti. Oggi ho risolto così, con i gustosi, semplici, veloci (ma non molto dietetici) petti di pollo farciti.

Organizzarsi infatti non è semplice quando non si dispone di un familiare che ci possa Read more

Cosa cucino oggi? Spesso rispondo a questa domanda con “Gnocchi alla monopolitana”, semplici, veloci e piacciono a tutti.

D’altronde la domanda se la pongono spesso le donne impegnate, oltre che con la famiglia, anche con il lavoro, perchè non Read more

Cosa cucino oggi? Spesso rispondo a questa domanda con “Gnocchi alla monopolitana”, semplici, veloci e piacciono a tutti.

D’altronde la domanda se la pongono spesso le donne impegnate, oltre che con la famiglia, anche con il lavoro, perchè non Read more

Per il pranzo di oggi ho scelto risotto all’arancia e scaloppine al marsala. Sono certa dell’ottimo risultato finale.

Risotto all’arancia e scaloppine al marsala…

Ingredienti risotto:

350 g di riso 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere Read more

Per il pranzo di oggi ho scelto risotto all’arancia e scaloppine al marsala. Sono certa dell’ottimo risultato finale.

Risotto all’arancia e scaloppine al marsala…

Ingredienti risotto:

350 g di riso 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere Read more

Le Penne con prosciutto e melanzane sono un altro dei nostri piatti preferiti, perchè si prepara in pochi minuti.

Ingredienti per 4 persone:

400 grammi di penne rigate; 2 melanzane 2 mozzarelle; 50 grammi di prosciutto crudo; Read more

Le Penne con prosciutto e melanzane sono un altro dei nostri piatti preferiti, perchè si prepara in pochi minuti.

Ingredienti per 4 persone:

400 grammi di penne rigate; 2 melanzane 2 mozzarelle; 50 grammi di prosciutto crudo; Read more

Le Bistecche al gorgonzola potranno sembrare una eresia a che ama mangiare la carne, specie se preparata alla brace. Ma vi assicuro che il risultato è ottimo.

Ingredienti per 4 persone:

4 bistecche (circa 600 grammi) di capocollo od Read more

Le Bistecche al gorgonzola potranno sembrare una eresia a che ama mangiare la carne, specie se preparata alla brace. Ma vi assicuro che il risultato è ottimo.

Ingredienti per 4 persone:

4 bistecche (circa 600 grammi) di capocollo od Read more

Il pollo con mandorle e verdure è uno dei piatti preferiti dagli italiani quando vanno al ristorante cinese. Però è semplicissimo da preparare e rende felici tutti!

Provate a cucinarlo, al posto del classico pollo. È saporito e gustoso, Read more

Il pollo con mandorle e verdure è uno dei piatti preferiti dagli italiani quando vanno al ristorante cinese. Però è semplicissimo da preparare e rende felici tutti!

Provate a cucinarlo, al posto del classico pollo. È saporito e gustoso, Read more

La ricetta di questo dolce con savoiardi con fragole e crema di yogurt è semplice, veloce e di sicuro successo.

Il risultato oltre ad essere di amabile presentazione, è davvero delizioso: un semifreddo fresco, estivo e dolce, adatto Read more

La ricetta di questo dolce con savoiardi con fragole e crema di yogurt è semplice, veloce e di sicuro successo.

Il risultato oltre ad essere di amabile presentazione, è davvero delizioso: un semifreddo fresco, estivo e dolce, adatto Read more