Le Costolette di agnello marinate sono un piatto di facile preparazione e dai risultati strepitosi per il palato.

Ingredienti per 4 persone:

12 costolette di agnello;

1 arancia non trattata;

150 gr. di lenticchie lessate;

2 cipolle rosse;

2 Read more

Le Costolette di agnello marinate sono un piatto di facile preparazione e dai risultati strepitosi per il palato.

Ingredienti per 4 persone:

12 costolette di agnello;

1 arancia non trattata;

150 gr. di lenticchie lessate;

2 cipolle rosse;

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Lo scrigno di melanzane Bella Capri è un piatto un po’ laborioso ma di grande soddisfazione finale per il palato.

Per lo scrigno di melanzane Bella Capri ecco gli ingredienti per 4 persone:

1 melanzana,

160 gr. di spaghetti,

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Lo scrigno di melanzane Bella Capri è un piatto un po’ laborioso ma di grande soddisfazione finale per il palato.

Per lo scrigno di melanzane Bella Capri ecco gli ingredienti per 4 persone:

1 melanzana,

160 gr. di spaghetti,

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Gli anelli di cipolla fritti sono un piatto da utilizzare sia come snack, sia come contorno per pietanze a base di carne o pesce.

Ingredienti per 4 persone:

4 grosse cipolle bianche… (1 cipolla per commensale); mezzo litro di Read more

Gli anelli di cipolla fritti sono un piatto da utilizzare sia come snack, sia come contorno per pietanze a base di carne o pesce.

Ingredienti per 4 persone:

4 grosse cipolle bianche… (1 cipolla per commensale); mezzo litro di Read more

Le costolette di agnello fritte sono un piatto semplice, buone ed appetitose. Ecco una semplice ricetta utilizzabile nel periodo pasquale.

Ingredienti per 4 persone:

8 costolette di agnello; 5 cucchiai di pangrattato; 2 cucchiai di semi di Read more

Le costolette di agnello fritte sono un piatto semplice, buone ed appetitose. Ecco una semplice ricetta utilizzabile nel periodo pasquale.

Ingredienti per 4 persone:

8 costolette di agnello; 5 cucchiai di pangrattato; 2 cucchiai di semi di Read more

Spaghetti con le vongole in bianco:

Tagliate 2-3 spicchi di aglio e fateli soffriggere in una padella con dell’olio d’oliva fino a farli imbiondire. Aggiungere poi le vongole ben scolate e farle cuocere a fuoco vivo per 2-3 minuti Read more

Spaghetti con le vongole in bianco:

Tagliate 2-3 spicchi di aglio e fateli soffriggere in una padella con dell’olio d’oliva fino a farli imbiondire. Aggiungere poi le vongole ben scolate e farle cuocere a fuoco vivo per 2-3 minuti Read more

Semplicità e originalità si fondono in questo carrè di agnello ripieno, particolarmente gradito per il felice connubio di sapori nel ripieno.

Ingredienti per 4 persone:

1,500 kg. di lombo (carrè) d’agnello disossato e privato della pelle; 3 cucchiai d’olio Read more

Semplicità e originalità si fondono in questo carrè di agnello ripieno, particolarmente gradito per il felice connubio di sapori nel ripieno.

Ingredienti per 4 persone:

1,500 kg. di lombo (carrè) d’agnello disossato e privato della pelle; 3 cucchiai d’olio Read more